Handbuch Welternährung

Aus dem Bucheinband:
Beim Millenniumsgipfel der Vereinten Nationen im Jahr 2000 hatten die Regierungen „Ernährungssicherheit für alle“ zur Priorität erklärt. Bis 2015 sollte der Anteil der hungernden Menschen weltweit um die Hälfte sinken. […]
Die Herausforderungen sind gigantisch. Bis 2050 wird die Weltbevölkerung von derzeit sieben, auf neun Milliarden Menschen steigen. Die Lebensmitt elproduktion muss entsprechend erhöht werden. Doch das allein reicht nicht aus. Was also hilft wirklich, um Hunger nachhaltig zu mindern? Das Handbuch Welternährung liefert konkrete Daten und Fakten zu den Ursachen und Folgen von Hunger und Unterernährung. Es zeigt außerdem, wie Hunger wirksam bekämpft werden kann.

Weitere Informationen:
Titel: Handbuch Welternährung
Herausgeber: Deutsche Welthungerhilfe
Jahr: 2011
Verlag: campus
Umfang: 241 S.
ISBN: 978-3-593-39354-4
Lokale Signatur: ERa:Wein:2011

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